Superenkla, snabba och jättegoda sega snittar. Prova gärna att smaksätta med andra kryddor än kardemumma. Kan varieras i det oändliga.
Ingredienser
Skala
100 gr rumsvarmt smör
90 gr strösocker
15 gr vaniljsocker
45 gr ljus sirap
150 gr vetemjöl
5 gr bakpulver
5 gr nymortlad kardemumma
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Vispa samman smör, socker, vaniljsocker och sirap.
Blanda mjölet med bakpulver och blanda samman med resten av ingredienserna till en deg.
Dela degen i två delar och forma varje del till en ca 30 cm lång rulle. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite. Baka i ca 12 minuter. Ta ut plåten från ugnen och skär direkt i diagonala snittar.
Find it online: https://www.kostymbagaren.se/2021/05/02/kardemummasnittar-2/