Om du som jag älskar choklad, kola, nötter och salt är det här kakan för dig!
Ingredienser
150 g smör
270 g farinsocker
2 ägg
90 g vetemjöl
3 g flingsalt
60 g kakao
5 g bakpulver
5 g vaniljsocker
Garnering
100 gr hackade paranötter
15 Dumlekolor
Flingsalt
Instruktioner
Förbered en form med löstagbar botten. (Jag använde en avlång pajform men det går lika bra med en springform 22-24 cm i diameter.) Smörj ordentligt. Sätt ugnen på 160 grader varmluft. Smält smöret och låt svalna. Blanda avsvalnat smält smör med socker och hela ägg. Gå därefter i med alla torra ingredienser.Blanda tills alla ingredienser bildat en jämn smet.
Häll i formen och toppa med halverade Dumlekolor och hackade paranötter. Grädda i mitten på ugnen i cirka 22 minuter.
Låt svalna, strö över lite flingsalt och ställ sedan i kylen i minst 2 timmar.