Alltså brownie är bland det enklaste du kan baka och så smidigt att bara röra ihop. Men hur gott är det inte??
Ingredienser
Skala
150 g Smör
40 g Kakao
5 g Vaniljsocker
2 Ägg
200 g Strösocker
60 g Vetemjöl
65 g pecannötter
0,5 tsk Salt
Instruktioner
Sätt ugnen på 160 grader. Klä en form 20*20 cm med bakplåtspapper
Smält smöret i kastrull- Låt svalna lite och tillsätt socker. Tillsätt ett ägg i taget och blanda så att det går ihop. Blanda kakao, mjöl, salt, vaniljsocker och rör ihop. rör. Tillsätt mjölblandningen i smörblandningen och rör till en slät smet. Bred ut smeten jämnt i formen och tryck ner pecannötterna ovanpå.
Grädda mitt i 16-18 minuter. Låt svalna i rumstemperatur och ställ därefter i kylen 3 timmar innan du skär den i rutor.
Lämna ett svar