• 250 g smör, rumstemperatur
• 120 g strösocker (1,5 dl)
• 10 g vaniljsocker (1 msk)
• 7 g bakpulver (1,5 tsk)
• 420 g vetemjöl (7 dl)
• 60 g äggula (2 st)
• Hallonsylt

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Vispa upp smör och strösocker med vinge i en köksassistent.
  3. Tillsätt resterande ingredienser och arbeta ihop till en deg. Rulla ut degen till två långa rullar och skär upp i lagom stora bitar, ca 2 cm. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
  4. Gör en grop i mitten på varje bit och fyll med sylt.
  5. Grädda i 16-18 minuter.